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环球信息:敞锅煮饺子还是焖锅煮饺子?

来源: 时间: 2022-12-31 15:46:53


(资料图)

煮饺子敞锅煮

盖锅盖煮时,也要及时的打开锅盖用铲子翻动一下饺子,避免饺子粘锅底,饺子一粘锅底,那皮就粘在锅底了,饺子馅就自动的溜了出来的。

水开了的时候,就必须打开锅盖了,免得煮饺子www.nfysw.com的水沸了出来。

打开锅盖以后,将火调小一点点,水不沸出来即可,煮饺子不能用小火,让饺子一直处在没沸出锅的沸水中,一气煮熟,什么样是熟了?看见饺子肚子鼓了圆了,饺子就熟了,煮熟了马上关火,关完火之后再马上把饺子捞出来即可了!

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